◆海栄館グループ富山３館共同冬企画◆

『つるぎ恋月』＆『宇奈月温泉　延對寺荘』＆『小川温泉　ホテル小川』の3館合同企画です！

各旅館の料理長自慢の料理対決です！

その名も！

厳選食材×温泉×料理人
「匠の饗宴」～匠の技を楽しむ会席～　　

つるぎ恋月では、富山県知事認定　食の匠でもある『峯山料理長』の地元「島根県」と第二の故郷とも言える「富山県」の創作会席をご用意いたしております！

３館共通メニューは、３館の料理人がプロデュースした『お刺身７種盛り』♪

■ご夕食　～峯山料理長の富山県＆島根県創作会席～　※一例です。

前　菜　季節の八寸盛り

造　里　お刺身７種盛り★（鰤　甘海老　サス昆布締め　梅貝　水蛸　平目　白海老）

煮　物　飛竜頭

鍋　物　海鮮鍋

焼　物　すずき胡麻柚庵焼き

台　物　牛ヒレ石焼き

お食事　白海老釜飯

留　椀　しじみ汁

香　物　三種盛り

テ゛サ゛ート　オレンジ・マンゴープリン・カットケーキ

★『お刺身７種盛り』は３館の料理人がプロデュースした共通メニューです。

※献立は、当日の仕入れ状況により一部変更になる場合がございます。

※お食事会場は、レストランでございます。

当館の温泉は美肌効果が高く、疲労回復にはもってこいの茶褐色のトローリ天然温泉です！

お料理と温泉で心ゆくまでお愉しみくださいませ・‥...*

詳しくはこちら↓チェック！

http://www7.489ban.net/v4/client/plan/detail/customer/koizuki/plan/146772